ho appena comprato l'ultimo libro di safran foer
gli altri due, Ogni cosa è illuminata e Molto forte incredibilmente vicino sono bellissimi
per acquistare questo però ho titubato molto: in Se niente importa, perchè mangiamo gli animali? si parla appunto di come vengono trattati gli animali, della loro sofferenza
in alcuni viaggi (nuova zelanda, india) ho visto come i maiali vengano trattati come veri animali domestici alla stregua dei cani, e ho spesso sentito parlare della loro sensibilità, e questo mi ha fatto molto riflettere. perchè come diceva tiziano terzani, la sofferenza che infliggiamo ad alcune categorie di animali non è derivata da un fattore universalmente conosciuto, ma è figlia della cultura in cui siamo stati cresciuti. quella cultura che ci fa tutelare cani e gatti ma ci lascia liberi di accoppare senza pietà polli, mucche e maiali
per questo ci ho messo tanto a comprarlo: so che è un libro che mi farà star male, tra l'altro in maniera pure ipocrita perchè poi io non smetterò di mangiare carne
forse non dovevo comprarlo...
Accidenti Sbiri hai toccato un argomento su cui si potrebbero davvero scrivere fiumi di parole.
Premetto che io sono un pescatore subacqueo e quindi uccido gli animali…………..non lo faccio per sadismo infatti mangio tutto quello che pesco e di certo non mi metto a sparare ai pesci solo per il gusto di fare una strage.
Nel momento in cui pesco però non mi sento in colpa perché semplicemente sono cosciente di due cose che orami tutti sembrano dimenticare:
1) l’uomo fa parte della catena alimentare spesso è predatore ma ogni tanto è preda
2) la natura di ogni uomo è quella del predatore e come tale io non la rinnego
Visto che si parla di libri e non voglio andare in off-topic se ti interessa posso dirti il titolo ed il nome di uno scienziato americano che recentemente ha scritto un libro di grande successo sull’evoluzione dell’uomo…………..purtroppo fino adesso il testo è solo in inglese.
Gli studi di qs autore che ti riassumo brevemente dicono più o meno questo:
L’uomo di neandertal si sarebbe evoluto nelle uomo sapiens grazie a tre elementi connessi tra di loro: la caccia, il consumo di carne e soprattutto il fuoco che ha consentito di poterla cuocere e di poterne consumare in maggiori quantità.
In parole se oggi siamo quello che siamo lo dobbiamo al consumo di carne ed alle tecniche che abbiamo sviluppato per procurarcela (ossia la caccia)………..è grazie a questo che ci siamo evoluti nell’uomo sapiens
Per qs secondo me smettere di mangiare carne è un po’ negare ciò che siamo diventati.
Sull’argomento perché alcuni animali vengono trattati meglio o peggio io ho sempre saputo una cosa: Cane, gatto e cavallo sono gli unici tre animali in grado di sviluppare un’interazione vera con l’uomo………….non c’è da stupirsi se qs sono maggiormente privilegiati rispetto agli altri.
Poi il fatto che in alcune culture il maiale venga trattato come un pascià mi sembra più una questione religiosa ossia di dogma che piuttosto grazie alle doti di sensibilità del maiale