Scusami per l'intromissione in una discussione che non dovrebbe riguardarmi assolutamente, ed invece tu hai tirato fuori uno dei dubbi piu amletici della mia esistenza......ma si dice un cazzo panato oppure impanato???
Mi spiego si fa la panatura oppure l' impanatura di una cosa???? Non rieco a venirne a capo.
La panatura, o impanatura[1], è un procedimento attraverso il quale si riveste il cibo con uno strato di pangrattato. L'impanatura è adatta per friggere, poiché crea un rivestimento croccante intorno al cibo. Se il rivestimento dell'impanatura è troppo secco, è possibile inumidirlo con l'uovo crudo sbattuto[2].
^ Impanare1, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 15 marzo 2011. URL consultato il 4 settembre 2015.
^ Panare, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana, 15 marzo 2011. URL consultato il 4 settembre 2015